Такие разные удобрения

Почти невозможно представить современный сад или огород, где бы не применялись удобрения. Ведь без их использования не удастся получить большие урожаи овощей и фруктов, пышное цветение клумб или здоровый изумрудный газон. Сегодняшний ассортимент удобрений велик, поэтому разобраться в нем — не самая простая задача.

Питание, получаемое растением из почвы, состоит из ионов минеральных веществ, которые впитываются корнями из почвенного раствора и используются затем растением вместе с углекислым газом и водой для поддержания жизненных процессов. Но корни растений не только пассивно всасывают воду с растворенными в ней веществами — они производят различные выделения и вступают в сложное взаимодействие с частицами и микрофлорой почвы, благодаря чему растение получает из грунта нужные вещества. Почва со всеми обитающими в ней животными, растениями, грибами и микроорганизмами и их взаимодействиями — сложная структура, которая легко адаптируется к изменяющимся условиям окружающей среды, но так же легко и нарушается. Что и происходит при земледелии любого масштаба, даже на 6 сотках — оно прерывает течение естественных процессов и разрушает природный биоценоз (т. е. сообщество растений, животных и микроорганизмов со всеми их взаимосвязями), создавая вместо него искусственный. Мы убираем опавшие листья, старую траву, выпалываем сорняки, уничтожаем вредителей, поливаем почву химическими удобрениями, пестицидами и гербицидами. Наконец, используем разнообразные геопокрытия — например, накрываем почву черной пленкой, чтобы на ней не росли сорняки. Всё это приводит к тому, что естественного процесса восстановления почвы не происходит, и она, рано или поздно, истощается и деградирует. Для того чтобы этого не произошло, нужен ряд мероприятий, таких как севооборот, внесение земляных смесей, мульчирование и, конечно же, грамотное использование удобрений,— потому что при неграмотном или неумеренном их внесении можно загубить почву на долгие годы. Кроме того, удобрения также жизненно необходимы для создания и поддержания высокого агрономического фона на участке, ведь мало какой дачник удовлетворится природными урожаями: садоводу подавай россыпи клубники, грозди помидоров, рекордные урожаи яблок, от которых пригибаются ветви к земле, буйство цветников и пронзительную зелень газона.

Нормы внесения органических удобрений

Важно соблюдать нормы внесения органических и минеральных удобрений. Макроэлементы, требующиеся в относительно больших количествах,— это азот, фосфор, калий, магний, кальций и сера. Микроэлементы растению важны ничуть не меньше, но их нужно немного. К ним относится железо, марганец, медь, цинк, бор, молибден и хлор. Для большинства видов почв только азот, способствующий активному росту растений, фосфор (фосфаты) для поддержания усиленного роста корневой системы и калий (поташ), поддерживающий цветение и плодоношение, нужно вносить регулярно. Остальные элементы можно вносить реже.

Внесение органических и минеральных удобрений

Все современные удобрения можно условно разделить на органические и неорганические. Отдельной группой стоят средства улучшения почвы — такие как применяемые при известковании почвы гашеная известь или доломитовая мука. Органические удобрения бывают не только животного, но и растительного происхождения — к ним также относится компост и так называемое «зеленое удобрение». Минеральные или неорганические удобрения — продукт химической промышленности. Имя земледельца, впервые придумавшего использовать навоз животных для удобрения посадок, затерялось в глубине тысячелетий, но можно предположить, что такие изобретатели были в каждой культуре. Уже значительно позже появилось первое коммерческое удобрение — знаменитое гуано, представляющее собой не что иное, как долгие годы откладывающийся на скалах и частично минерализовавшийся помет птиц. XX век прошел под знаменем неорганических удобрений — сульфата и хлорида калия, суперфосфата и аммиачной селитры, кучи которых, иногда «забытые» нерадивыми работниками на полях бывшего СССР, немало попортили окружающую среду.

И для органических, и для неорганических удобрений стоит проблема равномерности внесения — часто возникает ситуация, когда в одном месте пусто, в другом густо, а в третьем — передозировка и растения «сгорели» из-за избытка питательных веществ. Технология внесения органических удобрений крайне важна. Особенно хорошо это может быть видно на газоне — пятна и проплешины на котором часто бывают вызваны небрежным и неравномерным разбрасыванием удобрений. Конечно же, такой капризуля, как газон, может надеть желто-зеленый «камуфляж» не только из-за ожога удобрениями, но это одна из распространенных причин. Подобные сложности послужили стимулом для разработки новых типов удобрений, которые действуют равномернее и дольше. Это стало хорошей поддержкой органического земледелия, вошедшего в моду к концу прошлого века, а заодно облегчило участь садовника и фермера.

Есть разные классификации удобрений, в том числе по содержанию питательных веществ на единицу массы. По этому критерию такие органические удобрения, как навоз, будут отнесены к объемным. Одна тонна навоза содержит приблизительно 6 кг азота, 1 кг фосфора и 4 кг калия, а ведь столько же питательных веществ содержится всего лишь в 30 кг неорганических удобрений. Тем не менее, навоз — одно из самых подходящих удобрений для растений, поскольку органические остатки приносят посадкам куда больше пользы, чем можно предположить исходя только из содержания химических элементов. Правда, в навозе содержится такое количество питательных веществ, что растения могут начать «жировать» или даже начнут себя неважно чувствовать от их избытка. Применение садового компоста, также относящегося к этой группе удобрений, реже приводит к перекормке и потому безопаснее. К тому же некоторым садоводам, особенно жителям города, недавно обзаведшимся усадьбой, работа с навозом доставит массу не самых приятных минут.

Концентрированные органические удобрения — такие как костная и рыбная мука или гранулированный птичий помет (прежде всего куриный) — станут неплохой альтернативой минеральным удобрениям для любителей органического земледелия. По сравнению с объемными удобрениями с ними удобнее управляться, в них лучше соотношение питательных веществ, но они относительно дороги. Кроме того, минеральные удобрения характеризуются медленным поступлением питательных веществ в почву, которое в немалой степени зависит от разложения этих удобрений почвенной микрофлорой.

Относительно новый тип органических удобрений — это удобрения на основе биогумуса. Этот натуральный органический продукт производит ЗАО «МНПП «Фарт» на основе смеси торфов различной степени разложения, обогащенный полным набором питательных веществ, микроэлементов и стимуляторов роста, необходимых для гармоничного развития растений. В ассортименте компании представлены только комплексные органические удобрения: жидкие, гранулированные, специальные смеси, обогащенные микроорганизмами, защищающими растения от болезней, а также почвогрунты. Продукция фирмы содержит высокий процент гуминовых кислот, которые не только являются неотъемлемой частью почвенного плодородия, сохраняют и защищают почву от неблагоприятных условий среды (засуха, переувлажнение, загрязнение), регулируют нормальное питание растений, но и являются естественным биостимулятором и антисептиком, повышающим сопротивляемость растений грибковым и бактериальным заболеваниям. Такое сочетание гуминовых кислот и питательных веществ помогает создать благоприятные условия для роста растений.

Неорганические удобрения уже не один десяток лет широко используются в сельском хозяйстве, и трудно представить современное поле, куда не вносились бы удобрения. При этом чаще отдельно вносят азотные, фосфорные, калийные удобрения и микроэлементы в разные периоды вегетации, и для правильного их использования требуются специальные знания. В приусадебном садоводстве, наоборот, предпочитают использовать комплексные составы, в которых для тех или иных растений оптимально подобрано соотношение питательных веществ.

Существуют специальные удобрения для картофеля, газона, папоротников, красивоцветущих и декоративно-лиственных растений, плодовых деревьев и ягодных кустарников, для внесения весной и для осени. Это в значительной степени облегчает задачу подбора оптимального удобрения, потому что не требует специальных знаний и избавляет дачника от необходимости переквалифицироваться в агронома.

Ассортимент комплексных минеральных удобрений сегодня огромен. Две основные группы — это растворимые удобрения и медленнорастворимые. Каждый из этих типов удобрений подходит для тех или иных условий. Растворимые неорганические удобрения можно вносить в почву в виде гранул или порошка, разводить в воде и поливать посадки или проводить внекорневые подкормки. Главное достоинство этих удобрений состоит в том, что питательные вещества быстро всасываются растениями и компенсируют недостаток нужных при росте веществ, но на песчаных почвах также быстро смываются в почвенные воды.

При выборе удобрения нужно обратить внимание на то, какие именно ионы входят в состав удобрения, потому что некоторые соли могут повредить отдельным растениям, также надо учитывать состав и кислотность почв. Например, красная смородина не любит хлориды, поэтому для её подкормок предпочтительнее использовать сульфат калия. При излишнем использовании некоторых неорганических солей может начаться засоление или закисление, что повредит полезным микроорганизмам почвы. Частое внесение небольших доз удобрений обычно даёт лучший эффект, чем разовое внесение большой дозы — она может быстро вымыться из почвы водой. По этой же причине пустой тратой денег, вопреки распространенному мнению, будет удобрение по снегу, которое будет попросту смыто при таянии, а корням растений не достанется почти ничего, поскольку даже в размороженной почве они ещё не начнут полноценно функционировать после зимней спячки.

Другая группа продуктов — это медленнорастворимые удобрения, созданные таким способом, чтобы отдавать питательные вещества постепенно, в течение многих месяцев и даже лет. Некоторые виды удобрений медленно растворяются в почве, иные впитывают воду до тех пор, пока не лопаются, и не выплёскивают содержимое капсулы в почву. Часто такие удобрения имеют различной толщины мембраны, которые постепенно отдают минеральное питание из внутренней полости. Другие растворяются под воздействием субстанций, выделяемых корнями растений и почвенной микрофлорой, и отдают питательные вещества по биохимическому, наиболее естественному пути.

Медленнорастворимые удобрения недешевы, но их высокая цена компенсируется тем, что их можно вносить реже и в меньших количествах, иногда один раз в 2–3 года. Тем самым стоимость использования получится вполне сопоставимой, а если учесть невозможность передозировки и экономию труда — то становится понятно, почему такие удобрения приобретают всё большую популярность.

Какие же марки неорганических удобрений представлены на рынке сегодня?

Компания «Техноэкспорт» производит линейку комплексных удобрений под маркой «Агрикола», которые содержат полный комплекс макроэлементов, включая магний, и микроэлементов. В неё входят сухие водорастворимые удобрения «Агрикола», жидкие удобрения с гуматами и «Агрикола палочки». «Агрикола» — традиционные растворимые удобрения, которые можно как вносить в почву, так и использовать в разведенном виде для полива растений. «Агрикола Аква» содержит меньшую концентрацию питательных веществ, поэтому они адаптированы для частого применения вместе с поливом. Благодаря содержанию гуматов эти удобрения одновременно являются удобрением, стимулятором роста, а также повышают иммунитет растений к болезням. «Агрикола палочки» — продукт длительного действия, который содержит медленнорастворимые в воде формы питательных веществ. Это позволяет растениям постепенно, в течение двух месяцев, усваивать элементы питания без риска передозировки. Эта форма удобрений очень удобна для начинающих и забывчивых цветоводов-любителей. Кроме того палочки мешают развитию корневых гнилей.

Финская корпорация «Кемира» производит широкий ассортимент химической продукции для сельского хозяйства. Удобрения этой марки хорошо известны российским садоводам и огородникам ещё с начала 90-х годов. Сегодня в асоортименте фирмы есть неорганические удобрения на все случаи жизни. «Кемира Универсал» и «Кемира Универсал — 2» содержит все необходимые для растений элементы питания, при этом не содержит хлор, вредный для многих растений. Его можно использовать для выращивания всех садовых культур и овощей в открытом грунте и теплицах, оно обеспечивает быстрый эффект, гарантирует хороший рост растений и богатый урожай. Благодаря тому, что эти удобрения содержат азот только в нитратной форме, они не подкисляют почву. Невысокое содержание азота удобно для совместного применения с нитратами кальция и магния. «Кемира картофельное — 5» разработано с учетом потребностей этого растения, увеличивает клубнеобразование, улучшает крахмалистость клубней и сохранность в зимний период. «Кемира газонное» приготовлено специально для газона. Оно способствует быстрому отрастанию после очередного скашивания, благодаря чему газон приобретает характерную ярко-зелёную окраску. «Кемира цветочное» создано для красивоцветущих растений и не содержит в своём составе хлор, который отрицательно влияет на такие цветочные культуры, как розы, пионы, гвоздики. «Кемира люкс» и «Кемира плюс» — полностью растворимые комплексные удобрения с хорошим соотношением макро- и микроэлементов. «Кемира осеннее» — комплексное гранулированное удобрение с микроэлементами для плодовых и декоративных деревьев и кустарников, а также для луковичных культур. Оно содержит повышенное количество фосфора и калия, что способствует полному вызреванию побегов и потому особенно необходимо растениям осенью для подготовки к периоду покоя и хорошей перезимовки. Эти минералы увеличивают содержание витаминов и сахаров в плодах и в целом растениях. Удобрение способствует лучшей приживаемости саженцев после посадки, обеспечивает хорошие условия для укоренения и дальнейшего развития луковичных растений.

Технологии производства удобрений не стоят на месте, и постоянно разрабатываются новые формы, взаимодействия которых с почвенными микроорганизмами и корнями растений было бы максимально близко к тем процессам, которые происходят в природе. Одно из таких удобрений, разрабатываемое и производимое петербургским ЗАО «Агровит», удобрение «AVA» весьма необычный продукт, представляющий собой высокотемпературный закаленный расплав солей метафосфорной кислоты. Это комплексное бесхлорное удобрение, содержащее полный набор макро- и микроэлементов, которое стимулирует рост почвенных микроорганизмов. Его состав сбалансирован по всем основным элементам питания растений. Удобрение негигроскопично и растворяется в почве при температуре выше +8°C, т. е. только в период активного роста растений. Благодаря этому питательные вещества не теряются впустую, фильтруясь в почвенные воды, и это позволяет его использовать весьма экономно. Интенсивность растворения гранул зависит от температуры среды и соответствует изменению потребности растений в питательных элементах при различных температурах. Когда наступает сезонное снижение температуры и темпы развития растений падают, резко уменьшается и скорость растворения стеклообразных фосфатных гранул. Растворение гранул удобрения происходит постепенно, в течение 2-3-х лет, в отличие от традиционных удобрений, которые сразу растворяются и относительно быстро вымываются из почвы.

Существуют две модификации удобрения, разделяемые по размеру — гранулированная и порошкообразная фракция. Гранулированное удобрение имеет пролонгированное действие, период его растворения в почве — до трех лет, что позволяет использовать «AVA» в качестве основного удобрения для долгосрочного использования растениями. Порошкообразная фракция характеризуется относительно быстрым растворением (до одного года) и используется в качестве подкормки или сезонного удобрения.

Эти минеральные удобрения эффективны для большинства видов садовых культур, они повышают устойчивость растений к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям, улучшают аэрацию почвы, а также стимулируют развитие полезных микроорганизмов, в том числе азотфиксирующих бактерий. Они не содержат азота, поэтому снижают вероятность образования нитратов и нитритов. Практически не растворимые в воде, они не вымываются дождями или талыми водами, а растворяются по «запросу» растений под воздействием корневых органических кислот. В ассортименте компании есть удобрения, состав которых оптимально подобран для нужд разных групп растений — овощных культур, плодовых деревьев и кустарников, декоративных растений, газонов. Благодаря тому, что гранулы почти не растворимы в воде, «AVA» — единственное удобрение, которое можно использовать для растений в водоемах и аквариумах без риска отравить рыбу. Это удобрение способствует улучшению кислых почв, которых много в Ленобласти, но и на известковых почвах юга области они, благодаря своим особенностям, не ведут к защелачиванию.

Конечно же, в короткой статье невозможно описать весь ассортимент удобрений, который встречается в магазинах Северо-Запада, но редакция надеется, что эта информация поможет сделать оптимальный выбор при покупке.

Виктор Бескровный

Журнал: «Дела садовые» № 5 (12) МАЙ 2007

Похожие статьи: