Об опылении растений

Растения бывают самоопыляемыми, ветроопыляемыми и насекомоопыляемыми. Так как 80% растений опыляются пчёлами и шмелями, их часто называют пчёлоопыляемыми. Сегодня у нас и будет особый разговор о пчёлах и растениях, которые они опыляют.

«Пчёлы гибнут по всему миру... не будет пчёл — не будет опыления растений — не будет растений — не будет человека. ... Без пчёл не будет опыления растений. Без растений не будет кислорода...»

Да, к сожалению, всё так. Вредные производства, непомерно растущее количество автомобилей, сверх всякой разумности тяга к комфорту приводят нашу планету к печальному результату: резко сокращается количество лесов, загрязняются реки, в городах становится нечем дышать.

Печальная участь ждёт и наше садоводство Бабино-2 — совсем рядом собираются строить цементный завод. Завод будет выделять вредные вещества в атмосферу, пчёлы могут потерять ориентиры, и уже не смогут опылять наши растения, а, следовательно, и урожаев нам не видать.

Сначала о пчёлках

Сорт ОрликПчела — это удивительное и умное насекомое. Они играют огромную роль в опылении растений, обеспечивают сохранность садов и лугов, препятствуют опустыниванию земель. Опыление растений в 143 раза увеличивает продуктивность садов и сельскохозяйственных угодий. В случае кризиса пчеловодства удар будет в первую очередь нанесен окружающей среде.

Почти каждое растение имеет свой аромат. По запаху цветков за нектаром пчёлы могут лететь за несколько километров. Замечено, что пчёлы не летят на красный цвет, они его попросту не видят. Поэтому некоторые растения приспосабливаются к этому фактору. Так, например, в период опыления их цветки белые или розовые, а потом уже красные.

Конечно, пчела не специально опыляет наши с вами яблоньки и груши, сливы и вишни, она собирает нектар, но одновременно на своих лапках, брюшке и спинке переносит пыльцу с одного растения на другое, тем самым их опыляя.

А теперь разберёмся, какие растения и как опыляются.

Расцветали яблони и груши

Яблони и груши, сливы и вишни — это перекрёстноопыляемые растения, а это значит, что в одном цветке этих растений находятся и тычинка с пыльцой, и пестик. Вроде бы очень хорошо — опылились в одном цветке и завязался плод. Но так не происходит. На женский орган (пестик) должна попасть пыльца мужского органа (тычинки) с другого растения. Вот, тут-то и нужны нам будут пчёлы. Привлекаемые тонким ароматом цветущих растений они целый день готовы трудиться, опыляя наши сады. И важно, чтобы рядом был сорт-опылитель, на котором в это же время распускаются цветы.

Так лучшие опылители для яблонь летнего срока опыления — это сорта летнего и осеннего срока созревания. Для осенних сортов — сорта осеннего и зимнего срока созревания. Для зимних — осеннего и зимнего сроков созревания.

Я уже не помню, следовали ли мы этому правилу при посадке яблонь, но так получилось, что ранние сорта Китайка золотая ранняя, Жёлтое сахарное и Мечта оказались рядышком, и совсем недалеко от них растёт Красное раннее. Осенние сорта яблонь Балтика и Ароматное также растут рядом, а через дорожку смотрят друг на дружку зимние сорта Орлик и Ренет Кичунова. Сейчас прекрасно опыляют друг друга летние сорта Винное и Память Лаврика, а скоро к ним присоединится и сорт Июльское Черненко, на котором в прошлом году заложилось много цветочных почек.

Груши подчиняются тем же правилам. Хорошо опыляют друг друга сорта Лада и Чижовская, поэтому их надо сажать парой. Но груши отличаются способностью завязывать плоды без опыления. Это свойство называется партенокарпией. Если сказать проще, то это — самоплодность. И груша более других плодовых растений склонна к партенокарпии — на грушевом дереве, даже если рядом не посажены сорта опылители, плоды завяжутся.

Огурцы

Огурцы, как известно, бывают пчёлоопыляемые и партенокарпические. С пчёлоопыляемыми всё более-менее понятно. Название говорит само за себя. На плетях такого огурца появляются женские и мужские цветочки.

Кто-то мужские цветы обидно обозвал пустоцветами, а ведь без этого пустоцвета не опылятся женские цветки и не завяжется плод. Поэтому мужские цветки так же важны, как и женские. Пчёлки, собирая нектар, переносят пыльцу с мужского цветочка на женский, и только тогда завязывается плод.

Надо иметь в виду, что на главном стебле обычно располагаются мужские цветки, а женские — на боковых побегах. Поэтому после четвёртого, пятого междоузлия центральный стебель прищипывают (рис. 1).

Из пазух тут же начнут расти плети, на которых преимущественно будут женские цветки. На них после опыления и завяжутся плоды.

На пакетах с семенами можно встретить надпись — партенокарпический гибрид. Партенокарпический и означает, что плод завязывается без опыления.

Рис. 1. Формировка пчёлоопыляемых огурцовНа таких плетях появляются цветочки только женского типа, которым для завязывания плодов не нужны мужские цветочки. Но следует обратить внимание, что партенокарпики более требовательны к условиям выращивания. Почва для них должна быть более плодородной. Холодная и дождливая погода также не способствует завязыванию плодов. Если перепады дневных и ночных температур велики, то образование плодов может задерживаться. На цветках в нижней части стебля плоды не завязываются, поэтому с формировкой не стоит затягивать.

Формировка партенокарпических гибридов. По мере роста стебля вырастают первые четыре листа. В пазухах этих первых четырёх листьев образуются боковые побеги и цветочки, которые следует выщипывать, чтобы они не тормозили рост побегов. Далее начнут расти из пазух центрального стебля боковые побеги, их прищипывайте после образования на нём трёх-четырёх листьев, но цветочки из пазух уже не убираем.

Отсчитываем четырёх-пяти таких боковых побегов, а следующие начинаем прищипывать после образования двух-трёх листьев (рис. 2). Когда стебель дорастёт до крыши теплицы, перекидываем его через натянутую верёвку и направляем вниз.

Томаты

ис. 2. Формировка самоопыляемых огурцовСкажу ещё пару слов об опылении помидоров. В цветке помидоров всё есть для образования завязи: и рыльце с пестиком, и тычинка с пыльцой. Необходимо только создать условия для опыления. В теплице должно быть сухо и со сквознячком. Температура не должна опускаться ниже +5оС и подниматься выше 33оС, иначе опыления не произойдет. Жалко, что пчёлки не очень любят помидоры и в теплицы почти не залетают. Приходится самим заниматься опылением — проходить по помидорным рядам и постукивать по опорам, к которым привязаны помидорные плети.

Калина

Ещё хочется упомянуть об опылении калины. Её цветки своим не очень ароматным запахом не привлекают пчёл и шмелей. Понаблюдайте, кто опыляет калину — это майские жуки! Поэтому я никогда не уничтожаю личинок майских жуков, они не приносят много вреда, а зато осенью кустарник будет увешан гроздьями багряных ягод.

Такие элементарные знания помогут вам значительно увеличить урожай на ваших любимых шести сотках! А в одной из следующих статей я расскажу вам об орешнике и орехах.

Елена Литвякова

«Дела садовые» № 4 (29), апрель 2009 г.

Похожие статьи: