Яблоня, как украшение сада

Декоративность яблони определяется красотой кроны, весенней, летней и осенней окраской листвы, цветом, интенсивностью и длительностью цветения и красотой плодоношения.

Форма кроны яблони

Естественная форма кроны декоративной яблони варьируется в очень широком диапазоне. Яблоня может иметь высокую раскидистую округлую или, например, зонтикообразную форму кроны. Крона может быть пирамидальной формы (например, отечественный декоративный сорт селекции С.И. Исаева «Кипарисовое»). Колонновидную форму имеют сорта «Golden Hornet», «Hillieri» (у этого сорта с возрастом крона становится более округлой, поникающей), «Street Parade», «Red Obelisk», «Apollo», «Maypole» (колоновидный карлик ростом не более 2 м), «Van Eseltine» (крона дерева с возрастом становится вазообразной). Шатрообразная крона (когда ширина кроны превышает её высоту) – у сортов «Profution», «Tina». Декоративная яблоня «Tina» интересна тем, что её высота не превышает 2 м, а ширина кроны достигает 3-4 м. При формировании в кустовой форме яблоня «расползается» в ширину, а при прививке на штамб образует шатрообразную крону. Плакучую крону имеют сорта: «Royal Beauty», отечественные зимостойкие сорта «Газонная», «Сибирка плакучая гибридная», «Алая Плакучая». Зонтикообразная форма кроны у выведенных в Екатеринбурге зимостойких сортов «Зонтичная красноцветковая»  и «Зонтичная белоцветковая». У некоторых диких дальневосточных яблонь ветви отходят от ствола под углом 90 градусов . У таких яблонь легко формируется интересная террасированная форма кроны.

Окраска листьев яблони

Декоративная яблоня также ценится за различную летнюю окраску листьев. Листва может быть оливкового цвета (сорт «Street Parade») и интенсивно зелёной. У некоторых сортов листья имеют тёмно-зелёную окраску с красновато-лиловой «размывкой» по жилкам и краю листа (клоны яблони Недзвецкого, сорт «Eleyi» и др.). Листва может быть красно-лилового (как бы «свекольно баклажанного») цвета. Это сорта «Royalty», «Royal Beauty», зимостойкий сибирский сорт «Кармен». Кроме того у декоративных яблонь замечательная окраска листьев осенью. Цвет листвы варьируется от золотистых тонов («Tina», «Everest», «Eleyi»), оранжевых («Hillieri», «Brandy Magic», «Liset», «Rudolf») до красных («Maypole») и ярко красных (американская яблоня coronaria «Charlotta»). Осенью появляется буро-красноватый оттенок у листьев яблонь отечественных сортов «Пионерка» и «Комсомолец».

Цветение декоративной яблони

Для декоративной яблони, являющейся хорошим медоносом, характерно обильное цветение. Её цветущее дерево, как у некоторых косточковых (тёрна, вишни, абрикосового дерева), весной покрыто множеством нежных душистых цветков. Цветки могут быть белыми (например, сорт «Tina»), розовыми и пурпурно-розовыми (сорта «Ola», «Rudolf», «Lizet», «Apollo», «Maypole», «Red Obelisk», «Hopa», клоны яблони Недзвецкого и др.), карминно-красными (сорта «Royalty», «Makamik», «Кармен» (фото 5), «Royal Beauty», «Алая Плакучая», «Боскоп»).

Некоторые сорта декоративных яблонь имеют ярко окрашенные бутоны (красные или ярко розовые), которые при раскрытии превращаются в цветки нежно-розового или белоснежного цвета . Цветущее дерево при этом медленно меняет окраску. У некоторых сортов, с цветами собранными в крупные постепенно раскрывающиеся зонтикообразные кисти, выцветание происходит постепенно, и яблоня приобретает «акварельную» цветовую размывку. Есть сорта с махровыми цветками («Van Eseltine», «Brendy Wine», coronaria «Charlotta»).

Цветки многих декоративных яблонь обладают сильным нежным ароматом. Во время массового цветения запах цветов, распространяясь на значительное расстояние, привлекает насекомых. Декоративные и дикие яблони являются хорошими опылителями. В Северо-Западном регионе цветение, в зависимости от сорта, длится 2-3 недели (примерно со второй недели мая до первой недели июня). Само цветение, как и у обычных яблонь, при оптимальных погодных условиях длится в среднем 10-12 дней, но фаза бутонизации существенно удлиняет время декоративности деревьев.

Декоративные плоды яблонь

Величина плодов в зависимости от сорта декоративной яблони колеблется от размеров c крупную горошину до мелкого абрикоса. Плоды большинства сортов съедобны и пригодны для переработки (компоты, цукаты, варенье), хотя яблоки, как правило, не отличаются высокими вкусовыми качествами. Есть сорта, сохраняющие плоды на дереве всю зиму. Они хорошо смотрятся на ветвях поздней осенью и зимой и являются хорошей кормовой базой для птиц.

Яблоня Недзвецкого стала родоначальником отечественных декоративных сортов и отечественных сортов яблонь с красной мякотью плодов. Это не очень высокое дерево 2-6 м (в природе старые экземпляры могут достигать 18 м). Оно часто растёт в кустовой форме, а его лист из-за содержащегося в нём антоциана по жилкам и краю листа имеет акварельную свекольного цвета размывку. Яблоня цветёт интенсивно-розовыми или яркими малиново-пурпурными цветками диаметром 3-4 см, имеет округлые 2,5-3 см в диаметре съедобные плоды весом (20-30 г), которые в основном идут на переработку.

На Павловской опытной станции ВИР в 30-х годах 20 века был выведен декоративный сорт «Пионерка». В это же время И.В. Мичуриным были получены красноцветковые сорта: «Пепин багряный», «Красный штандарт», «Комсомолец», «Бельфлёры: трёхдольный, ругоза, пурпуровый, красный», в выведении которых были использованы яблоня Недзвецкого и дикая яблоня Ранетка Пурпуровая.

Сорта декоративной яблони  «Пионерка» и «Комсомолец» зимостойки и подходят для выращивания в Северо-Западном регионе. Как большинство потомков дикой яблони Недзвецкого, они цветут похожими на неё довольно крупными пурпурно-розовыми цветками и отличаются друг от друга величиной кроны и формой плодов. «Пионерка» ростом выше и имеет плоды (20-40 г) округлой репчатой формы. У «Комсомольца» плоды крупнее (80 г), красивой удлинённой бокаловидной формы, сплошь покрытые ровной розово-красной кожицей, более яркой на солнечной стороне. В это же время были получены новые сорта зимостойких яблонь китаек и ранетов. Это до сих пор популярные в садах Северо-Запада мичуринские сорта: «Китайка анисовая», «Китайка десертная», «Китайка золотая ранняя», а также сорт «Абрикосовое».

Нельзя забывать сорта яблонь, дающие «райские» яблоки и рекомендованные для выращивания в Северо-Западном регионе. Это, например, китайки «Долго» и «Керр», полукультурка «Горноалтайское». Они обильно цветут нежными цветками и дают высокий урожай «райских» яблок. У сортов «Долго» и «Керр» мелкие (12-25 г) плоды красного цвета, удлинённо овальной формы, хорошего вкуса. «Горноалтайское» имеет плоды весом 30-50 г красивой округло-конической формы, окраска плодов жёлтая с ярко-красным подпалом с солнечной стороны, хорошего кисло-сладкого вкуса.

На Северо-Западе для ландшафтного оформления можно использовать высокозимостойкие карликовые краснолистные подвои 62396 и парадизку Сердюкова, зимостойкий полукарликовый краснолистный подвой 54118  сорт «Пионерка», сибирский сорт «Кармен». Мичуринские яблони «Комсомолец»  и «Бельфлёр красный»,  напоминающие во время цветения крупные азалии, выживают в нашем регионе.

Любой крупноплодный сорт, имеющий окрашенное цветение, может украсить ваш сад. Окрашенные цветки имеют следующие сорта яблонь: «Северный Синап» (бутоны красные, цветки крупные розовые); «Старт» (бутоны бело-розовые, цветки нежно-розовые); «Солнышко» (бутоны бело-розовые, цветки слабо-розовые); слаборослая яблоня «Скала» (цветки розоватые, десертный сорт); «Синап Орловский» (бутоны бело-розовые, цветки розовые); «Свежесть» (бутоны светло-розовые, цветки розовые); «Ртищевская красавица» (цветки средние, розовые); карликовая яблоня «Росса» (бутон тёмно-розовый, цветок светло-розовый, десертный сорт); «Рождественское» (бутоны бело-розовые, цветки бледно-розовые, зимний десертный сорт); «Раннее Алое» (светло-розовые цветки среднего размера, летний сорт); «Минусинское красное» («Минусинка») (цветки средние, розовые, ароматные, летний сорт); «Минусинское десертное» («Надежда») (цветки средней величины, кремовые, очень ароматные, летний сорт); «Зарянка» (бутон бело-светло-красный, цветки крупные, светло-розовые, осенний сорт).

Украшением сада также могут быть многие зимостойкие сибирские полукультурки, имеющие разную силу роста, форму кроны, красивую окраску цветков и яблоки хорошего вкуса. Это сорта «Баганёнок», «Пальметта», «Сибирский сувенир», «Веселовка». Так для потомков сорта «Урожайное» – полукультурок «Алые паруса», «Осенняя радость Алтая», «Заветное», «Жар-птица» характерны обильное цветение светло-розовыми цветками, раскрывающимися из ярко-розовых бутонов, собранных в пучковидные соцветия по 5-7 штук, и большое количество плодов (30-50 г) красивого вида и хорошего вкуса. 

Известно, что яблоня хорошо переносит искусственное формирование кроны. На газоне можно сформировать изящное мини дерево из привитой на зимостойкий карликовый подвой красивоцветущей китайки или полукультурки, с малой силой роста и некрупными красивыми плодами. Такой крупномерный бонсай будет украшением вашего сада. А среднерослая, мелкоплодная декоративная яблоня неплохо смотрится в качестве живой изгороди или уплотняющего элемента хвойной изгороди.

Выбор сорта декоративной яблони

Основными отрицательными факторами, влияющими на выращивание декоративной яблони в Северо-Западном регионе, являются возможные сильные морозы, продолжительные оттепели, сильные ветры и весенние возвратные холода. Поэтому нужно выбирать сорта декоративных яблонь с хорошей зимостойкостью.

Декоративная яблоня хорошо растёт на «парадном», солнечном месте. Некоторые сорта выносят полутень, но для нормальной жизни какое-то время в течение дня яблоня должна быть освещена солнцем. Сорта, имеющие окрашенную листву, требуют солнечного места посадки, т.к. в тени интенсивность окраски листьев уменьшается. При посадке в тени сортов с антоциановой «размывкой» листа, бордовый оттенок на листьях может исчезнуть полностью.
Для создания зелёных изгородей с участием яблони выбирают восточные, юго-восточные, южные стороны участка, защищённые от северных, северо-западных ветров, доминирующих в нашем регионе. Нужно избегать посадок яблонь на северных склонах, в морозобойных местах, низинах. В низинах плодовые деревья плохо переносят зимы, т.к. туда «стекает» холодный воздух. У деревьев часто повреждаются плодовые образования, камбий, древесина или кора. Внешне это может проявляться в слабом цветении. Деформированные, частично потемневшие лепестки, неожиданно почерневшие тычинки и пестики, усыхание и опадение проклюнувшихся бутонов (без видимых признаков повреждения насекомыми) являются характерными повреждениями от весеннего холода. Сорта «хорошей породы» лучше сажать в защищённом солнечном месте. Место посадки должно быть изначально выбрано удачно.
При выборе зарубежного сорта основное внимание нужно обращать на его зимостойкость. В садах Северо-Запада можно встретить сорта яблонь  «Royalty», «Makamik», «Rudolf», «Lizet», «Eleyi», «Hopa», «Golden Hornet», «Everest». Однако такого роскошного цветения, которое мы видим на фотографиях из Европы  из-за климатических особенностей нашего региона добиться трудно.

В Северо-Западном регионе разумно выращивать районированные декоративные сорта и сорта, хорошо растущие в более суровых климатических условиях (на Урале, в Сибири).

К сожалению, сорта высоких декоративных диких яблонь сейчас практически не выращиваются. Также для садоводов Северо-Западного региона недоступны сорта зимостойких полезных сибирских яблонь полукультурок. Но спрос должен порождать предложение. Зимостойкие, полезные для здоровья и высокодекоративные сорта яблонь существуют. Черенки сортов, вероятно, доступны в Мичуринске, в питомнике Ботанического сада МГУ им. Ломоносова, в НИИ им. Лисавенко, в питомнике Ботанического сада Сибирского отделения АН. Будем с надеждой ждать появления этих сортов на Северо-Западном рынке декоративных и плодовых растений.

Текст: Лариса Семенова, член секции садоводов Дома учёных им. Горького

Фото: Лариса Семенова, Юлия Смирнова, питомник «ПосСад»

Дела садовые №5(67), 2013

Похожие статьи:

• Летние сорта яблок
• Осенние и зимние сорта яблок
• И вырастим, и подлечим яблоньку сами
• Низкорослые яблони на северо-западе России
• Колонновидная яблоня